Embed

Yesil Mercimek Corbasi

 
Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı dakika
Kaç Kişilik
Malzemeler
  • 2 sb yesil mercimek
  • 1 sogan
  • 1 yk domates salcasi
  • 2 dis sarimsak
  • 1-1,5 bardak eriste yada kücük makarna cesiti
  • 1-2 yk sirke
  • pul biber, nane, tuz
Hazırlanışı
  • Yesil mercimegi yikayip 15-20 dk haslayin, süzün
  • Ince kiyilmis sogani yagda kavurun
  • Salcayi ekleyin biraz kavurup mercimekleri ekleyip, naneyle birlikte harmanlayin
  • Üzerini iki parmak gecene kadar sicak su koyup orta derecede pismeye birakin
  • Pismeye yakin eristeseni ilave edin
  • Altini kapatmadan dövülmüs sarimsak ve sirkeyi karitirip carbaya ekleyin
  • Tuzunu kontrol ediip bir tasim kaynatin
  •  
  • Afiyet olsun

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !